Sabores y tradición marcan la cena de Año Nuevo en hogares sonorenses
Por Alan Rubio
Las familias de Sonora prepararán tamales, pozole, pavo, pierna de puerco, barbacoa, frijoles, ensalada de bombones, sopa fría y buñuelos para la cena de Año Nuevo.
Evangelina Saavedra, vecina de la colonia Coloso Alto, platicó que esta festividad la pasará con su familia y disfrutando de platillos regionales.
"Voy a hacer barbacoa, cochinita... ya tengo los tamales. -¿Con quién la va a pasar?- Con mis hijas. Cuatro hijas y como 15 nietos y bisnietos", platicó.
Moisés Parra López, residente de San Luis Río Colorado, comentó que se encuentra en Hermosillo con su esposa para pasar el Año Nuevo con su hija y nietos que viven en la capital.
"Vamos a hacer menudo, carne asada, cabeza, buñuelos; todo lo que se pueda", agregó.
Ambos sonorenses coincidieron que es importante pasar en familia estas celebraciones para seguir inculcando la unión y la convivencia con los seres queridos.